Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 47-51 день. Растение прямостоячее, высокое. Лист зеленый, яйцевидный, средний. Пузырчатость листовой пластинки слабая. Окраска цветков белая. Масса одного растения 150-190 г. Аромат гвоздично-перечный.